{"id":18340,"date":"2024-04-04T11:34:34","date_gmt":"2024-04-04T09:34:34","guid":{"rendered":"https:\/\/ewl-lauf.de\/de\/?page_id=18340"},"modified":"2024-12-04T20:30:11","modified_gmt":"2024-12-04T19:30:11","slug":"produkt-des-monats","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ewl-lauf.de\/de\/produkt-des-monats\/","title":{"rendered":"Produkt des Monats"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; admin_label=&#8220;Call to Action&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; background_color=&#8220;RGBA(255,255,255,0)&#8220; background_enable_image=&#8220;off&#8220; parallax=&#8220;on&#8220; custom_margin=&#8220;||||false|false&#8220; custom_padding=&#8220;0px||130px||false|false&#8220; top_divider_style=&#8220;wave2&#8243; top_divider_color=&#8220;#CE622F&#8220; bottom_divider_style=&#8220;wave&#8220; bottom_divider_color=&#8220;#2A2F31&#8243; bottom_divider_arrangement=&#8220;above_content&#8220; collapsed=&#8220;off&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_row use_custom_gutter=&#8220;on&#8220; gutter_width=&#8220;1&#8243; make_equal=&#8220;on&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; custom_padding=&#8220;0px||0px||true|false&#8220; box_shadow_style=&#8220;preset4&#8243; box_shadow_horizontal=&#8220;-30vw&#8220; box_shadow_vertical=&#8220;0px&#8220; box_shadow_color=&#8220;RGBA(255,255,255,0)&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; background_color=&#8220;RGBA(255,255,255,0)&#8220; custom_padding=&#8220;6vw|6vw|||false|false&#8220; custom_padding_tablet=&#8220;6vw|6vw|||false|false&#8220; custom_padding_phone=&#8220;16vw||||false|false&#8220; custom_padding_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_post_title meta=&#8220;off&#8220; featured_image=&#8220;off&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; title_level=&#8220;h2&#8243; title_font=&#8220;|600||on|||||&#8220; title_font_size=&#8220;40px&#8220; title_line_height=&#8220;1.2em&#8220; custom_padding=&#8220;||10px||false|false&#8220; title_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; title_font_size_phone=&#8220;28px&#8220; title_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][\/et_pb_post_title][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=&#8220;3_5,2_5&#8243; use_custom_gutter=&#8220;on&#8220; gutter_width=&#8220;1&#8243; make_equal=&#8220;on&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; custom_padding=&#8220;0px||0px||true|false&#8220; box_shadow_style=&#8220;preset4&#8243; box_shadow_horizontal=&#8220;-30vw&#8220; box_shadow_vertical=&#8220;0px&#8220; box_shadow_color=&#8220;RGBA(255,255,255,0)&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;3_5&#8243; _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; background_color=&#8220;RGBA(255,255,255,0)&#8220; custom_padding=&#8220;||||false|false&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][dsm_dual_heading before_text=&#8220;Die faire Kerze&#8220; middle_text=&#8220;handgegossen, durchgef\u00e4rbt, vegan&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; header_font=&#8220;||||||||&#8220; before_font=&#8220;|600||on|||||&#8220; before_text_color=&#8220;#CE622F&#8220; before_font_size=&#8220;22px&#8220; middle_text_color=&#8220;#000000&#8243; middle_font_size=&#8220;22px&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][\/dsm_dual_heading][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.27.0&#8243; _module_preset=&#8220;eeafbefa-8264-4fcb-a323-6098822ed8d0&#8243; text_font=&#8220;||||||||&#8220; text_text_color=&#8220;gcid-a9d8e14e-2f78-408a-a83c-506939196b52&#8243; link_text_color=&#8220;#CE622F&#8220; width=&#8220;100%&#8220; custom_margin=&#8220;||30px||false|false&#8220; custom_padding=&#8220;|30px|||false|false&#8220; global_colors_info=&#8220;{%22gcid-a9d8e14e-2f78-408a-a83c-506939196b52%22:%91%22text_text_color%22%93}&#8220;]<\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Tahoma, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Die ersten Kerzen werden entz\u00fcndet, das erste T\u00fcrchen am Kalender ge\u00f6ffnet \u2013 Adventszeit! Doch w\u00e4hrend wir uns an flackerndem Kerzenlicht erfreuen, stellt sich die Frage: <em>Was brennt da eigentlich? Und wie nachhaltig sind die Kerzen auf unseren Adventskranz?<\/em><\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Tahoma, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><strong>Viele herk\u00f6mmliche Kerzen bestehen aus Paraffin, einem Nebenprodukt der Erd\u00f6lindustrie,<\/strong> dessen Herstellung und Verbrennung klimasch\u00e4dliches CO\u2082 freisetzt. <strong>Eine Alternative ist Stearin<\/strong>, das <strong>aus pflanzlichen oder tierischen Fetten gewonnen<\/strong> wird. F\u00fcr pflanzliches Stearin kommen h\u00e4ufig \u00d6le wie Soja-, Kokos- oder Raps\u00f6l zum Einsatz. Doch in der Kerzenherstellung sticht ein Rohstoff besonders hervor: Palm\u00f6l. Es \u00fcberzeugt durch seine saubere Verbrennung, gleichm\u00e4\u00dfige Flamme und lange Brenndauer. Aber wie kann ein Rohstoff, der oft mit Regenwaldzerst\u00f6rung und Artensterben in Verbindung gebracht wird, eine nachhaltige Wahl sein?<\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Tahoma, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><strong>Palm\u00f6l polarisiert<\/strong> wie kaum ein anderer Rohstoff. Dabei wird oft \u00fcbersehen, dass die \u00d6lpalme die ertragreichste \u00d6lfrucht der Welt ist. Auf einem Hektar \u00d6lpalmen k\u00f6nnen bis zu dreimal mehr \u00d6l gewonnen werden als auf einem Hektar Raps \u2013 und sogar bis zu siebenmal mehr als bei Soja. <strong>Der Schl\u00fcssel zur Nachhaltigkeit liegt in verantwortungsvollen Anbaumethoden.<\/strong> <strong>Zertifikate wie das RSPO-Siegel (Roundtable on Sustainable Palm Oil) setzen wichtige Ma\u00dfst\u00e4be<\/strong>: Keine Rodung von Prim\u00e4rw\u00e4ldern, Schutz von gef\u00e4hrdeten Arten auf Plantagen und faire Arbeitsbedingungen. Zudem werden strenge Umweltauflagen eingehalten, etwa bei der Verwendung von D\u00fcngemitteln und Pestiziden.<\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Tahoma, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Ein kompletter Verzicht auf Palm\u00f6l mag auf den ersten Blick verlockend erscheinen, h\u00e4tte jedoch weitreichende Konsequenzen. Um den globalen Bedarf an pflanzlichen \u00d6len zu decken, m\u00fcssten weniger ertragreiche Pflanzen wie Soja oder Raps auf erheblich gr\u00f6\u00dferen Fl\u00e4chen angebaut werden. Das w\u00fcrde den Druck auf wertvolle \u00d6kosysteme weiter erh\u00f6hen. Nachhaltig produziertes Palm\u00f6l bietet hingegen einen pragmatischen Ansatz, um die Balance zwischen Ressourcenschonung und Umweltschutz zu finden. Gleichzeitig bleibt es wichtig, den Verbrauch von pflanzlichen \u00d6len insgesamt zu reduzieren \u2013 unabh\u00e4ngig von der Quelle.<\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"JUSTIFY\">\n<p align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Tahoma, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Und da wir in der Adventszeit auf den Kerzenschein wohl kaum verzichten m\u00f6chten, warum nicht ein Lichtlein w\u00e4hlen, das nicht nur leuchtet, sondern auch f\u00fcr Nachhaltigkeit und Verantwortung steht?<\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"LEFT\">\n<p align=\"CENTER\"><span style=\"font-family: Tahoma, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><b>GEPA DIE FAIRE KERZE <\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"CENTER\"><span style=\"font-family: Tahoma, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Handgegossen und durchgef\u00e4rbt 100 % Palmwachs aus nachhaltigem Anbau<\/span><\/span><\/p>\n<p align=\"CENTER\"><span style=\"font-family: Tahoma, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Hergestellt von unserem Partner WAX INDUSTRI \u2013 INDONESIEN<\/span><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8220;2_5&#8243; _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; background_color=&#8220;RGBA(255,255,255,0)&#8220; custom_padding=&#8220;||||false|false&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_image src=&#8220;https:\/\/ewl-lauf.de\/de\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/20241101_161112K-scaled.jpg&#8220; title_text=&#8220;20241101_161112K&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=&#8220;3_5,2_5&#8243; use_custom_gutter=&#8220;on&#8220; gutter_width=&#8220;1&#8243; make_equal=&#8220;on&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; custom_margin=&#8220;126px|auto||auto||&#8220; custom_padding=&#8220;0px||0px||true|false&#8220; box_shadow_style=&#8220;preset4&#8243; box_shadow_horizontal=&#8220;-30vw&#8220; box_shadow_vertical=&#8220;0px&#8220; box_shadow_color=&#8220;RGBA(255,255,255,0)&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;3_5&#8243; _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; background_color=&#8220;RGBA(255,255,255,0)&#8220; custom_padding=&#8220;||||false|false&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][dsm_dual_heading before_text=&#8220;Faire Genuss&#8220; middle_text=&#8220;Schokolade&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; header_font=&#8220;||||||||&#8220; before_font=&#8220;|600||on|||||&#8220; before_text_color=&#8220;#CE622F&#8220; before_font_size=&#8220;22px&#8220; middle_text_color=&#8220;#000000&#8243; middle_font_size=&#8220;22px&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][\/dsm_dual_heading][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.27.0&#8243; _module_preset=&#8220;eeafbefa-8264-4fcb-a323-6098822ed8d0&#8243; text_font=&#8220;||||||||&#8220; text_text_color=&#8220;gcid-a9d8e14e-2f78-408a-a83c-506939196b52&#8243; link_text_color=&#8220;#CE622F&#8220; width=&#8220;100%&#8220; custom_margin=&#8220;||30px||false|false&#8220; custom_padding=&#8220;|30px|||false|false&#8220; global_colors_info=&#8220;{%22gcid-a9d8e14e-2f78-408a-a83c-506939196b52%22:%91%22text_text_color%22%93}&#8220;]<\/p>\n<p><span style=\"font-family: Calibri, serif;\"><span style=\"font-size: large;\">Legen Sie Wert auf Schokolade <\/span><\/span><span style=\"font-family: Calibri, serif;\"><span style=\"font-size: large;\"><b>ohne Kinderarbeit<\/b><\/span><\/span><span style=\"font-family: Calibri, serif;\"><span style=\"font-size: large;\"> und mit <\/span><\/span><span style=\"font-family: Calibri, serif;\"><span style=\"font-size: large;\"><b>fairer Wertsch\u00f6pfung<\/b><\/span><\/span><span style=\"font-family: Calibri, serif;\"><span style=\"font-size: large;\"> in den Ursprungsl\u00e4ndern des Kakaoanbaus? Dann sollten Sie sich f\u00fcr die Schokolade von GEPA oder fairafric entscheiden.<\/span><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-family: Calibri, serif;\"><span style=\"font-size: large;\"><b>Wie erkl\u00e4rt sich der Preisunterschied zu herk\u00f6mmlicher Schokolade aus dem Supermarkt?<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Calibri, serif;\"><span style=\"font-size: large;\">Die GEPA zahlt den Kakaob\u00e4uerInnen zus\u00e4tzliche Fairtrade-Pr\u00e4mien \u00fcber den Weltmarktpreis hinaus und auch noch Aufschl\u00e4ge f\u00fcr Bio-Kakao, um den Kleinb\u00e4uerInnen, die in Kooperativen organisiert sind, ein ausk\u00f6mmliches Einkommen zu sichern. Neben den Kosten f\u00fcr die Ern\u00e4hrung der Familie soll das Einkommen auch ausreichen, um die Kinder in die Schule zu schicken und Geld f\u00fcr Gesundheitsf\u00fcrsorge zu haben. <br \/>Fairafric geht bewusst einen neuen Weg, denn die komplette Wertsch\u00f6pfung &#8211; von der Kakaobohne bis zur fertigen Schokoladentafel &#8211; findet in Afrika statt. Damit steigt das lokale Einkommen um das 4-fache im Vergleich zu dem sonst \u00fcblichen Rohstoffhandel, wie er n der traditionellen Schokoladenherstellung betrieben wird.<\/span><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-family: Calibri, serif;\"><span style=\"font-size: large;\"><b>Warum ist Kinderarbeit immer noch die Regel und nicht die Ausnahme im Kakaoanbau?<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Calibri, serif;\"><span style=\"font-size: large;\">Seit Anfang der 2000er-Jahre gab es mehrere Anl\u00e4ufe der traditionellen Schokoladenhersteller, mit freiwilligen Selbstverpflichtungen die Kinderarbeit im Kakaoanbau zu reduzieren. Ziel war es, bis 2020 die schlimmsten Formen der Kinderarbeit um 70% zu vermindern. Man ist jedoch krachend gescheitert. Auch das deutsche und das EU-weite Lieferkettengesetz gehen in diese Richtung, werden aber auch scheitern, wenn die VerbraucherInnen nicht bereit sind, einen h\u00f6heren Preis f\u00fcr Schokolade zu zahlen. Armut ist immer noch das gr\u00f6\u00dfte Problem beim Kakaoanbau. Ein Gro\u00dfteil der Kinderarbeiter im Kakaoanbau in Westafrika stammt aus den noch \u00e4rmeren L\u00e4ndern der Subsahelzone. Sie werden von ihren Familien nach Ghana oder in die Elfenbeink\u00fcste geschickt, um ihnen ein vermeintlich besseres Leben zu erm\u00f6glichen. Auf sie wartet jedoch eine gef\u00e4hrliche Arbeit mit der Machete, mit der die Kakaofr\u00fcchte vom Stamm geschlagen werden, und das Schleppen von viel zu schweren Kakaobohnens\u00e4cken.<\/span><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-family: Calibri, serif;\"><span style=\"font-size: large;\"><b>Machen Sie den Unterschied und entscheiden Sie sich f\u00fcr Schokolade aus fairem Handel!<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: x-small;\">(Bildnachweise: Gepa Hompage, Gepa Pressematerial)<\/span><span style=\"font-family: Calibri, serif;\"><span style=\"font-size: large;\"><b><\/b><\/span><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8220;2_5&#8243; _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; background_color=&#8220;RGBA(255,255,255,0)&#8220; custom_padding=&#8220;||||false|false&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_image src=&#8220;https:\/\/ewl-lauf.de\/de\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/03_Arianny_Holguin_COOPROAGRO_mit_Kakaoschote_am_Baum_BS-scaled.jpg&#8220; title_text=&#8220;03_Arianny_Holguin_COOPROAGRO_mit_Kakaoschote_am_Baum_BS&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; min_height=&#8220;241.2px&#8220; custom_padding=&#8220;||30px|||&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][\/et_pb_image][et_pb_image src=&#8220;https:\/\/ewl-lauf.de\/de\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/04_Arianny_Holguin_COOPROAGRO_mit_GEPA-Schokoriegel-scaled.jpg&#8220; title_text=&#8220;04_Arianny_Holguin_COOPROAGRO_mit_GEPA-Schokoriegel&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][\/et_pb_image][et_pb_image src=&#8220;https:\/\/ewl-lauf.de\/de\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/GEPA_Startseite_Header_587x323.jpg&#8220; title_text=&#8220;GEPA_Startseite_Header_587x323&#8243; _builder_version=&#8220;4.27.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><div class=\"et_pb_module dsm_dual_heading dsm_dual_heading_0  et_pb_bg_layout_light\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_module_inner\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"dsm-dual-heading-main et_pb_module_header\"><span class=\"dsm-dual-heading-before\">Die faire Kerze<\/span><span class=\"dsm-dual-heading-middle\">handgegossen, durchgef\u00e4rbt, vegan<\/span><\/h2>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>Die ersten Kerzen werden entz\u00fcndet, das erste T\u00fcrchen am Kalender ge\u00f6ffnet \u2013 Adventszeit! Doch w\u00e4hrend wir uns an flackerndem Kerzenlicht erfreuen, stellt sich die Frage: Was brennt da eigentlich? Und wie nachhaltig sind die Kerzen auf unseren Adventskranz? Viele herk\u00f6mmliche Kerzen bestehen aus Paraffin, einem Nebenprodukt der Erd\u00f6lindustrie, dessen Herstellung und Verbrennung klimasch\u00e4dliches CO\u2082 freisetzt. Eine Alternative ist Stearin, das aus pflanzlichen oder tierischen Fetten gewonnen wird. F\u00fcr pflanzliches Stearin kommen h\u00e4ufig \u00d6le wie Soja-, Kokos- oder Raps\u00f6l zum Einsatz. Doch in der Kerzenherstellung sticht ein Rohstoff besonders hervor: Palm\u00f6l. Es \u00fcberzeugt durch seine saubere Verbrennung, gleichm\u00e4\u00dfige Flamme und lange Brenndauer. Aber wie kann ein Rohstoff, der oft mit Regenwaldzerst\u00f6rung und Artensterben in Verbindung gebracht wird, eine nachhaltige Wahl sein? Palm\u00f6l polarisiert wie kaum ein anderer Rohstoff. 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